♥食記♥陜西料理~勺勺客+永康街兔子公爵喫茶去－japen044(小羽兒)的部落格

前陣子跟外科診的時候
恰巧跟醫師聊到了心目中覺得不錯的特色餐廳
游醫師就非常熱情的推荐給我這一家餐廳
老實說第一次聽到"勺勺客"這樣的店名覺得好特別喔
經過游醫師的大力推薦他們家的餐點
於是我就上網先google一下網友们的分享
"勺勺客"從民國85年開幕至今也有17年了
老闆曾在大陸的陜西旅居3年
回台灣之後想把當地特色料理介紹給國人
因此特地開了一家以陜西料理和大漠料理為主的餐廳
而勺勺客在當地的意思是指很會做料理的人

只是吃這樣的餐廳一定要人多才有意思
於是我就約了姐妹们來大餤美食喽
一進入店門就被滿牆的塗鴉震撼到
店內的風格整個很大漠的風格

讓我一直聯想到蒙古.新疆的蒙古包和騎馬奔馳在大草原上的人兒

店家很歡迎客人们在牆上隨興的塗鴉
不過
我看牆面上已經被大家寫的差不多飽和了

店家招待的小菜

店家招待的小菜2

泡糢
老實說這玩意兒我可是第一次見
覺得超新鮮的
這是要自己diy的泡糢
要用手剝成一塊一塊約花生米的大小

慢慢的用手來剝
它非常的硬不是那麼的好剝

剝好的泡糢最後在丟入湯裡
就可以食用了喔

我個人還滿喜歡泡糢吃起來的口感
很像麵疙瘩

嗆辣土豆絲
其實吃這道菜時我鬧了個笑話
一直以為這道是涼拌菜
結果送上來是紮紮實實的熱食
一直不知道土豆在內地的說法就是馬鈴薯
還一直追問同學那土豆網跟土豆有關係嘛
真的超天的我
搞的同學哭笑不得

嗆肉高麗菜
加了檸檬下去炒的高麗菜
吃起來酸酸辣辣的
非常的下飯

新疆香酥羊肉串
一份是十支
但店家可以配合用餐的人數來上幾隻的份量
我覺得這樣非常的人性化
而且也部會有點太多吃不完浪費食物的情形出現
其實本來以為羊肉串是用烤的
因為印象當中以前吃過的都是用烤的
結果是先烤過在酥炸
吃起來還滿特別的
羊肉串吃起來有濃濃的孜然的香氣
完全沒有羊肉的羊騷味兒
我個人還滿喜歡的
但老公覺得用炸的方式太燥了
因為他吃完隔天嘴巴就破皮了

風酥雞
是將雞腿肉醃製後去股在塞香蔥進去
接著酥炸後再用胡椒鹽調味

蔥椒魚片
這道有使用大量的花椒來調味
個人沒那麼的喜愛
不過
口味很重
很適合下飯
但是對我來說吃魚還是喜歡用清蒸或紅燒的料理方式
過多的調味反而會蓋掉魚本身的鮮美

炙子骨排
肉很鮮嫩外皮很酥脆
搭配外皮的香料
吃起來非常的過癮
不過需要分割後在享用

蒙古炸奶豆腐
這一道我真的大力推薦給要來勺勺客用餐的朋友们
這一道必須要事先預訂
如果沒有事先預訂當天加點是絕對吃不到的
它可是勺勺客的招牌耶
外層有下油鍋炸的酥脆
內層咬下去吃的到滿滿的起士
最後外層在撒上糖粉
口感超棒的~

大推
如果沒吃到真的會槌心肝啦~

奶香小饅頭
這也算是勺勺客的飯後甜點
炸過的小饅頭在淋上煉乳
非常的好吃
跟以前小時候很愛的炸銀絲捲淋上煉乳
有異取同工之妙

其實用餐完畢
我覺得大家評價還滿兩極的
我個人是覺得還滿好吃的
但是口味都比較偏重
但這間店的餐點和口味我都覺得很特別
算是很不錯的異國料理
只是有一點美中不足的事
很多菜色都要先預訂
如果沒有預定當天要現場點的話
是絕對吃不到的
所以如果有先做功課的朋友都知道要先預訂想吃的餐點
才不會看著別桌的餐點流口水啊~~
用完餐後當然不免俗的要跟店家拍照合影一下啦
標準的死觀光客~

吃完鹹食後
有人提議要去永康街走走
於是我們一行人步行去永康街
大約走各10來分鐘
就到了最近好熱鬧的永康商圈
因為東門站開通了
來這兒更方便了
所以人潮好多喔~

原本我们要去吃芒果冰的
可是每一家都好多人
所以只好改成去喝茶
走進永康街的巷弄裡發現多了好多漂亮的茶餐廳
於是我們就很隨興的選了一家外觀看起來不賴的店進去了

這家店名是兔子公爵手創烘焙咖啡屋

店內的裝潢很明亮.乾淨

色調是以白色和綠色交互搭配為主

店內的小角落
會不經意的看到兔子的蹤跡喔

茶品方面我沒有特別拍照
因為是想說跟姐妹純聊天.喝茶
不想要一直猛拍照
這一杯是老公點的焦糖拿鐵
上面的小熊實在是太可愛了
所以還是忍不住幫它拍照留念一下

接下來
姐妹的合照摟
謝謝幕後辛苦的男伴们
跟我們一群姐妹出來
總是要扮演攝影師的角色~

能跟自己的一群知心的好姐妹们
一起聊天喝茶吃飯
也是一種不可多得得幸福啊~
姐妹們期待下依次的約會喔>3